Les mites alimentaires sont de petits papillons qui peuvent envahir nos placards. Elles ne piquent pas, ne transmettent pas de maladies, mais elles peuvent contaminer les aliments et devenir très envahissantes si on ne réagit pas rapidement.
* D'où viennent-elles ?
Contrairement à ce que l'on pense souvent, les mites n'apparaissent pas parce qu'une cuisine est sale. Elles arrivent généralement dans des produits déjà infestés achetés en magasin. Les œufs, invisibles à l'œil nu, peuvent être présents dans :
- la farine
- les pâtes
- le riz
- les céréales
- les fruits secs
- les graines
- les aliments pour animaux
Une fois à la maison, les œufs éclosent, se nourrissent puis deviennent des papillons capables de pondre des centaines de nouveaux œufs.
* Comment les reconnaître ?
Plusieurs signes permettent de détecter leur présence :
de petits papillons brun-gris qui volent surtout le soir ;
des fils soyeux dans les paquets de nourriture ;
de petites chenilles blanchâtres ;
des cocons dans les angles des placards ou sous les étagères.
* Que faire en cas d'invasion ?
Il faut agir rapidement :
EN CAS DE TRES FORTE INVASION
Jeter tous les aliments contaminés.
Aspirer soigneusement les placards, les fissures et les charnières.
Nettoyer avec de l'eau chaude additionnée de vinaigre blanc.
Vérifier chaque paquet avant de le remettre dans le placard.
Installer des pièges à phéromones pour capturer les mâles et surveiller la présence des mites.
* Comment les éviter ?
Quelques gestes simples permettent de limiter fortement les risques :
Placer les produits 24 à 48 heures au congélateur afin de détruire d'éventuels œufs.
Conserver les aliments secs dans des boîtes hermétiques en verre ou en plastique rigide ;
Mettre des feuilles de laurier dans les placards.
Nettoyer régulièrement les placards ;
Conclusion
Les mites alimentaires peuvent toucher n'importe quelle maison. Leur présence n'est pas un signe de manque d'hygiène. Avec un peu de vigilance, un bon rangement et quelques gestes préventifs, il est tout à fait possible de s'en débarrasser et d'éviter leur retour. Les mites alimentaires ne sont donc pas une fatalité !
