MOULIN DU BONDONNEAU - 2 RUE DU MOULIN - 37360 SAINT ANTOINE DU ROCHER

Horaires d'ouverture

Durant les travaux la boutique reste ouverte, la circulation reste difficile mais vous pouvez venir jusqu'au moulin en passant par la rue de La Sérinière.Merci de votre compréhension.

Les travaux sur le réseau d'eau ayant pris du retard et étant prolongés jusqu'au 3 juillet et la circulation étant compliquée pour arriver jusqu'au moulin, nous vous proposons la livraison à domicile de vos commandes.

Les livraisons pourront s'effectuer du lundi au vendredi de 17h30 à 19h30 et les lundis, mardis et mercredis matins de 10h30 à 12h30.

La livraison est GRATUITE et dans un rayon de 30 km autour du moulin.

Passez vos commandes sur notre boite mail moulindubondonneau@gmail.com ou par téléphone au 06.76.61.36.13 appel ou sms.

HORAIRES D'OUVERTURE DE LA BOUTIQUE
Du lundi au vendredi de 15h à 19h.

Jeudi et Vendredi de 10h à 12h / 15h à 19h.

Samedi matin de 10h à 13h sauf le premier samedi du mois

Fermé le dimanche et les jours fériés.

La boutique sera fermée exceptionnellement samedi 20 juin

Le moulin

Notre moulin du XVII siècle, situé sur le Saulay petite rivière de St Antoine du Rocher (Indre et Loire) a connu de nombreuses modifications au fil de l'Histoire, comme la restauration récente de la roue à eau.

Si vous êtes curieux de vivre une expérience immersive au cœur de notre site, où tradition et innovation se rencontrent pour donner vie à nos produits, nous vous offrons l'opportunité de découvrir les coulisses de notre processus de fabrication et de plonger dans l'histoire fascinante de notre moulin.

Nous sommes ravis d'ouvrir nos portes aux visiteurs lors des journées du patrimoine et de portes ouvertes régulières en cours d'année (suivez les Actualités pour connaître nos différentes dates).

Pour les écoles, associations ou groupes (8 personnes minimum) visites du 15 avril au 30 septembre, sur rendez-vous uniquement. 2€/personne.

Notre boutique

Situé en Indre et Loire dans le village de St Antoine du Rocher (37360), notre moulin vous propose une boutique où toute l'année, vous trouverez de la farine de blé, de seigle, d'orge, de sarrasin, de la semoule de blé dur et d'autres céréales traditionnelles. Nous proposons également des préparations sucrées ou salées (cookies, madeleine, fougasse- pizza...) préparées dans notre atelier.

Des pâtes artisanales obtenues par tréfilage au bronze et séchage à basse température, à base de semoule de blé dur ou de farines traditionnelles complètes sont également préparées chaque matin dans nos locaux.

Provenance de nos céréales

Les céréales que nous utilisons dans la fabrication de nos produits proviennent d'une agriculture raisonnée, ancrée dans une démarche écoresponsable en privilégiant le circuit court. Ces cultures sont soigneusement cultivées au plus près de notre moulin, illustrant notre engagement à réduire l'empreinte carbone liée à notre production. Nous sommes particulièrement fiers de collaborer étroitement avec les agriculteurs de notre région, tissant des partenariats solides qui contribuent à soutenir l'économie locale et à promouvoir des pratiques agricoles durables.

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