Le Sobacha est une infusion
à base de sarrasin torréfié.
Cette boisson japonaise est très appréciée en fin de repas.
Sa note florale
se rapproche du thé Oolong.
Sans théine
elle peut se consommer le soir.
Cette boisson se consomme aussi bien chaude que froide.
Le sarrasin est décortiqué et torréfié au moulin de façon artisanale.
La torréfaction permet de développer les arômes des graines de sarrasin avec de bonnes odeurs de nougatine.
Nous vous la proposons en infusion simple ou dans un kit pour infusion comprenant:
-l’infusion
-une boule à thé
-une pince à sucre
-10 sachets à infusion
-2 tasses personnalisées par mes soins, plusieurs choix en boutique.
Un cadeau
idéal pour tous les amateurs de thé.
