Coquillettes

Pâtes à base de semoule de blé dur et de farine de blé complète.

Nos pâtes sont fabriquées et déshydratées dans notre atelier avec nos farines écrasées sur meules de pierre dans notre moulin.

Nos pâtes sont déshydratées de façon douce pour préserver toutes les qualités nutritives et gustative du blé.

Le blé est local et en circuit court.

Temps de cuisson idéal: 7 minutes

Ingrédients : Semoule de blé dur - farine de blé - eau

poids: 400g

Contient du gluten

Pour information : Pour lutter contre les mites alimentaires, suite à l'achat de vos paquets de farine, les mettre 24h au congélateur. Bien nettoyer vos placards et y déposer des feuilles de laurier et des épices pour éviter la contamination.