Farine complète T110 1kg

Farine complète T110 écrasée au moulin sur meule de pierre avec du blé tendre local cultivé sur St Antoine du Rocher.

La farine est complète :

elle est riche en fibres et minéraux

  elle est intéressante nutritionnellement

Impact :

digestion plus lente

meilleur transit

effet rassasiant

Vous pouvez l'utiliser pour vos pains, cookies, crêpes, gaufres etc...

Pour une bonne utilisation de nos farines , il faut prendre le temps de bien mélanger vos préparations avant cuisson, pour des gâteaux aérés et moelleux. 

Farine très digeste et qui convient aux personnes diabétiques.

Contient du gluten

Pour information : Pour lutter contre les mites alimentaires, suite à l'achat de vos paquets de farine, les mettre 24h au congélateur. Bien nettoyer vos placards et y déposer des feuilles de laurier et des épices pour éviter la contamination.